Rocco Forte Masseria Torre Maizza

Umgeben von Grün und dem entspannenden Ambiente unseres Pools ist die Pool Bar der perfekte Ort für Snacks und Getränke während des Tages. Cocktails, lokale Weine, Smoothies und Aperitifs zu Ihrem Mittagessen mit Pasta, Sandwiches, Salaten und Pizzen, die vor Ort zubereitet werden.

Die Speisekarte wird von Chefkoch Luigi Barletta und seinem Team unter der Leitung von Küchendirektor Fulvio Pierangelini kreiert und bietet Gerichte, die alte Techniken und Savoir-faire kombinieren. Von handgemachter Pasta über Wildkräuter und Gemüse bis hin zu täglichem Fisch, Käse und lokal produziertem Fleisch.